Haftanın her günü Bodrum’da birkaç mahallesinde ya da köyünde pazar kurulur. Bu pazarlarda daha sabah toplanmış organik sebze-meyvelerden en moda kıyafetlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
O sıcacık, tatlı mı tatlı Ege aksanıyla konuşan yanakları al al şalvarlı teyzeler, tazeliği metrelerce öteden belli olan rengârenk ege otları ve sebzeleriyle kaplanmış tezgâhlar, kendi kırdığı cevizleri, bademleri satmaya çalışan ihtiyar amcalar, mandıra tezgâhına dönüşmüş karavanlarda beyaz-krem-sarı renklerde çeşit çeşit peynirler, tereyağları… Bir tarafıyla müthiş bir sosyokültürel çeşitlilik içeren, diğer tarafıyla gastronomik zevkleri okşayan, hatta kıyafetten toprak çömleklere, sandaletten antikalara kadar bin bir çeşit zenginlik sunan bir alışveriş kültürü…
Evet size şaşırtıcı gelebilir ama Bodrum sadece eğlence, deniz, güneş veya gece hayatından ibaret değil. Sonuçta Bodrum’un o şık restoranlarında, meyhanelerde ve otellerde sunulan iştah açıcı mezelerin, nefis yemeklerin kaynağı da yine aslında Bodrum pazarlarıdır. Çünkü yerel üreticilerin taze ürünlerinden yapılan her yemek gerçekten de çok leziz olur.
Bodrum’da hangi gün, hangi pazar var?
Bodrum Belediyesi’ne göre 2023 Şubat itibariyle Bodrum’da kurulan pazarların listesi şu şekilde:
Pazartesi: Kumbahçe (Sebze meyve), Güvercinlik (Sebze meyve-Tuhafiye), Türkbükü (Sebze meyve-Tuhafiye), İslamhaneleri (Sebze meyve-Tuhafiye)
Salı: Bodrum (Tuhafiye), Gölköy (Sebze meyve-Tuhafiye), Yalıkavak (Sebze meyve), Dereköy (Sebze meyve-Tuhafiye), Turgutreis (Üretici pazarı-TARKO)
Çarşamba: Gümüşlük (Sebze meyve-Tuhafiye), Müskebi (Sebze meyve), Akçaalan (Sebze meyve-Tuhafiye), Gündoğan (Sebze meyve-Tuhafiye), Bodrum (Üretici pazarı-TARKO)
Perşembe: Yalıkavak (Giyim), Akyarlar (Sebze meyve-Tuhafiye), Bitez (Sebze meyve-Tuhafiye), Bodrum (Sebze meyve)
Cuma: Bodrum (Sebze meyve), Konacık (Sebze meyve-Tuhafiye), Yalıçiftlik (Sebze meyve-Tuhafiye), Müskebi (Tuhafiye), Geriş (Sebze meyve), Mazı (sebze meyve), Yalıkavak (Üretici pazarı-TARKO)
Cumartesi: Turgutreis (Sebze meyve-Tuhafiye), Yaka (Sebze meyve-Tuhafiye), Yalıkavak (2.El pazarı), Müskebi (Üretici pazarı-TARKO)
Pazar: Gümbet (Sebze meyve-Tuhafiye), Mumcular (Sebze meyve-Tuhafiye), Kızılağaç (Sebze meyve-Tuhafiye), Dirmil (Sebze meyve-Tuhafiye), Koyunbaba (Sebze meyve), Yahşi (Sebze meyve), Çırkan (Sebze meyve-Tuhafiye), Bitez (2. El Pazarı), Bodrum (Antika pazarı), Turgutreis (2. El pazarı)
Gelin bu pazarların bazılarına daha yakından bakalım.
Bodrum Pazarı
Tabi ki bu pazarların en ünlüsü ve en büyüğü, Bodrum merkezde Cuma günleri kurulan pazardır. Bodrum’un kendi köylerinin yanı sıra ve çevre ilçelerin köylerinden de gelen çok sayıda üretici bu pazarda tezgah açar. Kendi yetiştirdikleri envai çeşit ürünü tezgahlarında satışa sunar. Bodrum sakinlerinin ve turistlerin yanı sıra, Bodrum’un ünlü restoranları da bu pazarın müşterisidir. Pazarda çeşit çeşit Ege otuna özellikle de şevketi bostan, ısırgan, börülce ve menekşe otlarına, yeni toplanmış mantarlara, Bodrum mandalinası, portakal ve turunçlarına, zeytin ve zeytinyağlarına, kabuklu ya da ayıklanmış yerel bademlere rastlayabilirsiniz. Bu pazarın kurulduğu yerde Salı günleri de giyim kuşam pazarı kuruluyor. Bu pazarda kıyafet ve tuhafiyenin yanı sıra özellikle türlü türlü kumaş ve perde çeşitlerini, Bodrum’a özgü hediyelik eşyaları hatta ünlü Bodrum sandaletini de en iyi fiyatlara bulabilirsiniz.
Güvercinlik Pazarı
Güvercinlik Bodrum'a 20 km uzaklıkta huzur dolu bir balıkçı kasabası. Buranın pazarını özel yapan en önemli şeylerden biri manzarası. Denize nazır kurulan bu pazarda aynı anda hem yörenin taze sebze ve meyveleri hem de giyim kuşam - tuhafiye ürünleri satılıyor. Sebze meyvelerin önemli bir kısmı organik ürünlerden oluşuyor. Siz alışverişinizi yaparken denizden ağ çeken balıkçıları bile görebiliyorsunuz. Pazarın kurulduğu meydandaki kafeler, sahil lokantaları ve meyhaneler de durup soluklanmak için çok çekici duruyor.
Yalıkavak Pazarı
Yalıkavak pazarının bir diğer adı da sosyete pazarı. Bunun nedeni, Yalıkavak’ın hem tatil hem yaşamak için Türkiye’nin en yüksek gelir kesimine sahip insanlar tarafından tercih edilmesi. Salı ve cuma sebze-meyve pazarı, cumartesileri antika pazarı, perşembe günleri ise giyim-kuşam pazarı kuruluyor. Özellikle giyim kuşam pazarı, son moda ürünleri içerdiği için tüm bölgenin en popüler pazarlarından biri.
Turgutreis Pazarı
Eğer kahvaltılık söz konusu ise en ünlü pazar, cumartesi günleri kurulan Turgutreis pazarı. Çok sayıda mandıra ve yerel üreticinin bulunduğu bu pazarda, tatlı kremalara, tereyağlarına, daha sabah sağılmış çiğ sütlere, bin bir çeşit peynire, boy boy zeytinlere, organik köy yumurtalarına rastlamak mümkün. Tezgahlar arasından kaybolmuşken, kendinizi “bir pazar ancak bu kadar iştah açıcı olabilir” derken buluyorsunuz.
Diğer pazarlar da kesinlikle görülmeyi hak ediyor. Ancak özellikle Cuma günü kurulan Bodrum pazarına uğramadan olmaz. Alışveriş yapmasanız dahi pazarın gözlemesini mutlaka tatmanız gerekir.